Blog ViniVignato

Sabato 05 Novembre l’Azienda Agricola Virgilio Vignato vuole festeggiare il suo nuovissimo prodotto “ NOVELLO”  invitando tutti presso la sua cantina.

Infatti dalle ore 15.00 un scoppiettante fuoco illuminerà e scalderà l’atmosfera abbrustolendo caldarroste che accompagneranno l’ultimo vino nato dalla preparazione , dall’esperienza e soprattutto dalla passione che la famiglia Vignato ha per l’arte di fare vino.

Per ulteriori informazioni potete contattarci al cell. 320 1185037.

Vi aspettiamo numerosi !!!

Lunedì 31 Ottobre gli chef dell’OSTERIA DA PIERINO di Gambellara sapranno stupire chi vorrà festeggiare la serata di Halloween presso il loro locale con eccellenti pietanze sapientemente abbinate ai vini dell’Azienda Agricola Virgilio Vignato.

Come ogni anno, anche quest’anno in occasione della 84esima FESTA dell’UVA e del RECIOTO di GAMBELLARA, la più antica della provincia di Vicenza, la nostra Cantina sarà aperta a tutti i visitatori e a chi volesse assaggiare e conoscere i nostri vini Docg e i particolari processi attraverso i quali vengono prodotti.

In più ci sarà una colorata sorpresa per i più piccini.

Veniteci a trovare: Vi aspettiamo!

Vi ricordate …

… quando si aspettava la messa della domenica per vedere la ragazza che ci piaceva in chiesa …

… quando si giocava a nascondino, a ruba bandiera e a campana …

… quando si infilava la monetina nel juke-box per dedicare una canzone al ragazzo che ci piaceva …

… quando si trascorrevano le serate a “far filò” con tutta la famiglia, a raccontare storie ai bambini, a confidare gli ultimi pettegolezzi del paese o ad attaccare l’uva al PICAIO …

La serata che propone l’Azienda Agricola Virgilio Vignato vuole rievocare il clima sociale, culturale ed economico, le mentalità e le aspettative, gli stili e i tenori di vita degli anni ’60 e dei primi anni ’70, proponendo eventi nazionali di quegli anni, vicende, usanze e aneddoti della vita in Gambellara, con particolare occhio di riguardo alla storia della famiglia Vignato e del mondo del vino, il tutto magistralmente recitato dal gruppo APS “Lettori ABC” in collaborazione con il Gruppo musicale “Nati per caso”.

Si tratta, insomma, di un “moderno filò”, nel quale le narrazioni, talvolta ironiche e divertenti, verranno intervallate da canzoni di quel periodo che sapranno rievocare, in chi c’era in quegli anni, ma anche in chi non c’era, forti emozioni, gioie, amori, momenti piacevoli e nostalgici.

Programmi televisivi, riviste, inserti speciali: ormai tutti espongono nuove ricette, nuovi modi di cucinare i cibi. Ma quello che Vi suggerisce l’Azienda Agricola Virgilio Vignato non si può chiamarlo semplicemente corso di cucina!

Il percorso culinario, organizzato dall’Azienda Agricola Virgilio Vignato , viene proposto a casalinghe e non solo, certo!,( perché chi ha detto che in cucina ci devono stare solo loro?!? ): oggigiorno cucinare non deve essere più un’incombenza quotidiana, ma un piacere, una passione e un’arte da scoprire, da imparare.

L’evento si svolgerà in cinque serate durante le quali PREPARATI CHEF DI RINOMATI RISTORANTI VICENTINI prepareranno e illustreranno  alcune delle loro specialità, svelando particolarità e i trucchi del mestiere che rendono i loro piatti unici.

L’esperienza che vuole proporre l’Azienda Vignato non si ferma certo qui: i partecipanti, dopo aver seguito passo passo la preparazione dei piatti, passeranno dalla cucina alla tavola, dove potranno assaporare, in un ambiente accogliente e familiare e in un’atmosfera di convivialità, le pietanze sapientemente cucinate e spiegate dagli esperti chef.

Insomma: “cotto e mangiato!!!”  come si suol dire di questi tempi!

Ma perché non aggiungere anche bevuto?!?

Sì perché durante la cena VERRANNO DEGUSTATI I VINI DELL’AZIENDA AGRICOLA VIRGILIO VIGNATO, proposti come abbinamenti  alle varie pietanze: di ciascun vino verranno spiegati la storia, ma soprattutto i profumi, i segreti e le sensazioni che può offrire accostato ai vari cibi.

Ecco gli appuntamenti programmati:

*  Lunedì  03 OTTOBRE:

SERATA DEDICATA AGLI ANTIPASTI

illustrata dallo chef MARCO dell’ OSTERIA DA PIERINO di Gambellara

*  Lunedì 10 OTTOBRE:

SERATA DEDICATA AI PRIMI PIATTI

Illustrata dallo chef MAURO del Ristorante CORTE QUADRI di Lonigo

*  Lunedì 17 OTTOBRE:

SERATA DEDICATA AI SECONDI PIATTI (carne e pesce)

Illustrata dallo chef FRANCESCO del Ristorante LA MARESCIALLA di Selva di Montebello Vicentino

*  Martedì 25 OTTOBRE:

SERATA DEDICATA AI DESSERT

Illustrata da una casalinga con la  passione per i dolci

*  Lunedì 31 OTTOBRE:

SERATA DEDICATA ALLA “MISE EN PLACE”

Lo chef  LUCA, del Ristorante LA BUSA di Noventa Vicentina, illustrerà come si prepara correttamente la tavola e il galateo.

Per informazioni e adesioni potete inviare un’ e mail al nostro indirizzo info@vinivignato.com.